Restaurant du Vorbourg à Delémont

Fermé le lundi et mardi

vous accueille sur son site internet

En raison de la St-Martin du 8 novembre au 23 novembre, arrêt de la chasse et reprise le 24 novembre 2023

Crème de courge

Salade de doucette, croûtons et lardons

Terrine de chevreuil

et doucette

Civet de chevreuil

sauce Grand veneur

Entrecôte de cerf

à la crème de porto

Médaillon de chevreuil

sauce poivrade

Garniture :

- spätzli "maison"

- choux rouges

- choux de Bruxelles

- marrons

- fruit aux airelles

Ami d’ici et d’ailleurs
Nous te souhaitons
La Bienvenue.

Que ta visite et ton passage
Soient des plus chaleureux et
Des plus fraternels

Que ton appétit et ta soif
Soient au-delà de tes désirs

Que ta volonté et tes envies
Soient satisfaites

Merci de ta présence

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